Demirkonak Köyü’nde Azimle Büyüyen Bir Hindi Çiftliği

Hakkari’nin Yüksekova ilçesine bağlı Demirkonak (Kaport) Köyü’nde yaşayan Fethi Ertuğrul, altı ay önce başladığı hindi yetiştiriciliğiyle hem köyde hem de çevrede dikkatleri üzerine çekti. 600 adet safkan Kanada etlik hindi civcivi ile başladığı üretim, bugün satış aşamasına geldi.

Çiftlik sahibi Ertuğrul, işe başlamadan önce Türkiye’nin farklı bölgelerindeki çiftlikleri gezerek firmalarla görüştüğünü, ardından bölge şartlarını da göz önüne alarak bu işe giriştiğini anlattı. “Bu civcivler çok nazik hayvanlar, soğuğa dayanamıyorlar. İlkbaharda başladık ama yine de iki ay boyunca soba yaktık. Geceleri başlarında bekledik,” diyen genç üretici, çiftlik alanını da civcivlere uygun hale getirmek için pranda ile daraltmak zorunda kaldıklarını söyledi.

Kanada hindilerinin yerli türlere göre daha fazla yem tükettiğini belirten Ertuğrul, “Günde 6 ila 7 torba yem veriyoruz. İlaçları, bakımı derken masrafı çok fazla. Devlet desteği ya da bir güvence olmayınca bu işi yapmak daha da zorlaşıyor. Maddi olarak çok zorlandım ama çok şükür bugünlere geldik,” ifadelerini kullandı.

Demirkonak (Kaport) köyünde kurulan çiftlikte, Dişi hindiler 10-11 kiloya ulaştı ve tanesi 3.750 TL’den satışa sunuldu. Erkek hindiler ise ideal kiloya ulaştıklarında satışa çıkarılacağı belirtildi.

Son olarak “Hindilerimiz sadece kesimlik değil, aynı zamanda yumurtlayan hindilerimiz de mevcut. Dileyen vatandaşlarımız evinde besleyip kuluçka için alabilir, dileyen de hazır kesim için tercih edebilir.Her şey doğal, her şey yerinde. Kalite ve hijyen konusunda iddialıyız ifadelerini kullandı.

Hindiler, Yüksekova’nın Demirkonak (Kaport) köyünde almak isteyenlerin : 0544 317 63 29 nolu numarayla irtibata geçebilir.

Halit YİĞİT / ŞEMDİNLİ HABER